抹茶淡奶油司康的做法_抹茶淡奶油司康，耗费
淡奶油配方，外脆内软，奶喷鼻
实足
。_抹茶淡 ...
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6张图片
“今天做一款超简略
的淡奶油司康，可以用来耗费
淡奶油，外层酥脆，内层酥软，奶喷鼻
实足
，喷鼻
儿不腻，可以作下战书
茶小点心。”
食材明细
甜味
口胃
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
通俗
难度
抹茶淡奶油司康的做法步调
1我们先把中筋面粉100克、低筋面粉100克、白砂糖20克、泡打粉4克，先放一路
拌匀，然后等分
成2份。
2一份里掏出
4克的粉，放到另一份里。
3在少的那份粉里参加
抹茶粉4克。
4搅拌平均
。
5两份粉里都零丁
参加
淡奶油100克。
6先用筷子拌匀，然后用手轻捏成团。
7不要揉太多下，成团即可，防止起筋。
8同样做好抹茶味面团。
9把抹茶味面团放在硅油纸上。
10用擀面杖轻轻压成1厘米—1.5厘米厚度的薄片。
11用模具切出外形
，放在烤盘上，剩下的再揉一揉，持续
擀薄切出外形
。
12在概况
刷一层蛋黄液。
13烤箱180℃提前预热，烤制20-25分钟摆布
，概况
上色就可以了。
14抹茶淡奶油司康，完成O(∩_∩)O
15超简略
、可以用来耗费
淡奶油。
16奶喷鼻
实足
，喷鼻
儿不腻，可以作下战书
茶小点心。
17外层酥脆，内层酥软。
小窍门
1、各家烤箱温度有差别
，可以按情形
微调，看到概况
上色后基础
上好了。
2、面团不要揉太多下，防止起筋，影响口感。 |
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