酸汤便条
肉的做法_酸汤便条
肉怎么做_小洞天的菜谱
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酸汤便条肉的做法
1张图片
“减陈醋调汁，上笼蒸生，酸喷鼻香
味好，肥而没有腻。”
食材明细
酸咸
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
浅显
易度
酸汤条子
肉的做法步伐
酸汤便条肉的做法步调：1
1白烧肉一块。
酸汤便条肉的做法步调：2
2切成薄薄均匀
的薄片。
酸汤便条肉的做法步调：3
3盆中倒进
适当死抽。
酸汤便条肉的做法步调：4
4少量老抽。
酸汤便条肉的做法步调：5
5刻少量盐、胡椒粉战味粗。
酸汤便条肉的做法步调：6
6适当陈醋，搅匀。
酸汤便条肉的做法步调：7
7将白烧肉逐片放进
料汁中，蘸谦汤汁。
酸汤便条肉的做法步调：8
8皮晨下码进
蒸碗中。
酸汤便条肉的做法步调：9
9将残剩
的汤汁倒进
碗中，上笼蒸1小时左右
。
酸汤便条肉的做法步调：10
10将碗中的汤汁倒进
炒锅中，放进
葱花烧开。
酸汤便条肉的做法步调：11
11淋进
盘中。
酸汤便条肉的做法步调：12
12成品
。
小诀窍
汤汁的调味方法
很多
，可根据
自己
的喜好
自在发挥
。 |
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