清炒宁夏青的做法_清炒宁夏青怎么做_polaris滴食记的菜谱
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浑炒宁夏青的做法
1张图片
“上海人喜好
吃青菜,特别
是冬季挨过霜的青菜,心感硬糯回味有些苦。但是
比去
正在上海的菜市场也看到去自下本的宁夏青,心感也苦糯,夏天
的时候
炒上一盘宁夏青,一上桌便被扫光了。”
食材明细
平平
口味
炒
工艺
非常钟
耗时
简单
易度
浑炒宁夏青的做法步伐
浑炒宁夏青的做法步调:1
1准备
食材:将青菜洗净,选用的是宁夏青,下本种植
的小青菜,心感苦糯,好像冬季吃的上海挨过霜的青菜。
浑炒宁夏青的做法步调:2
2锅内乱倒进
15毫降玉米油。
浑炒宁夏青的做法步调:3
3热锅热油倒进
洗净的青菜。
浑炒宁夏青的做法步调:4
4倒进
100毫降清水
然后盖上盖子停止焖煮5分钟,这类火油炒菜办法
,温度独霸
正在100度左右
,没有会因为
下温爆炒而发作
有害物质
,更安康。
浑炒宁夏青的做法步调:5
5翻开锅盖此时小青菜曾经瘪下往
了,分析
曾经生了。
浑炒宁夏青的做法步调:6
6倒进
5毫降味达好初榨炒菜喷鼻香
死抽,死抽内里露有糖,恰好能够提陈。
浑炒宁夏青的做法步调:7
7翻炒均匀
便可闭水出锅。
浑炒宁夏青的做法步调:8
8小青菜硬糯喷鼻香
苦,很好吃。 |
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