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豆沙蜜枣酥的做法

豆沙蜜枣酥的做法

2张图片

“中酥里硬喷鼻香 苦适口的豆沙蜜枣酥。” 食材明细
主料 低粉 200g 玉米油 65g 火怡 27g 幼沙糖 70g 鸡蛋液 50g 小苏挨 1g 泡挨粉 1.2g
辅料 蛋黄液 适当 蜜枣 适当
本味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 浅显 易度 豆沙蜜枣酥的做法步伐

豆沙蜜枣酥的做法步调:1

豆沙蜜枣酥的做法步调:1
1火怡鸡蛋幼沙糖小苏挨泡挨粉放进 碗里(50克幼沙糖20克海藻糖)。

豆沙蜜枣酥的做法步调:2

豆沙蜜枣酥的做法步调:2
2搅拌均匀 。

豆沙蜜枣酥的做法步调:3

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3参与 玉米油。

豆沙蜜枣酥的做法步调:4

豆沙蜜枣酥的做法步调:4
4充沛 搅拌乳化均匀 。

豆沙蜜枣酥的做法步调:5

豆沙蜜枣酥的做法步调:5
5参与 低粉用刮刀上下 压拌。

豆沙蜜枣酥的做法步调:6

豆沙蜜枣酥的做法步调:6
6最初用脚分解团。

豆沙蜜枣酥的做法步调:7

豆沙蜜枣酥的做法步调:7
7盖保陈膜静置20分钟。

豆沙蜜枣酥的做法步调:8

豆沙蜜枣酥的做法步调:8
8分红8份搓圆(皮50克左右 馅25克)。

豆沙蜜枣酥的做法步调:9

豆沙蜜枣酥的做法步调:9
9压扁包进 豆沙馅。

豆沙蜜枣酥的做法步调:10

豆沙蜜枣酥的做法步调:10
10悄悄按扁有间隔 的放进 烤盘。

豆沙蜜枣酥的做法步调:11

豆沙蜜枣酥的做法步调:11
11用刮板压十字。

豆沙蜜枣酥的做法步调:12

豆沙蜜枣酥的做法步调:12
12刷蛋黄液放上蜜枣(小的对半切大年夜 的切4份)。

豆沙蜜枣酥的做法步调:13

豆沙蜜枣酥的做法步调:13
13烤箱180度提早预热,中层150度20分钟(光阴 温度仅供参考)。

豆沙蜜枣酥的做法步调:14

豆沙蜜枣酥的做法步调:14
14出炉了。

豆沙蜜枣酥的做法步调:15

豆沙蜜枣酥的做法步调:15
15中坚里硬。

豆沙蜜枣酥的做法步调:16

豆沙蜜枣酥的做法步调:16
16包山查馅也好吃。 小诀窍 小苏挨泡挨粉没有要过量。
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