蛋月酥的做法_蛋月酥怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
|
蛋月酥的做法
6张图片
食材明细
苦味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
神级
易度
蛋月酥的做法步伐
蛋月酥的做法步调:1
170克玉米油参与
60克糖,搅拌均匀
。
蛋月酥的做法步调:2
2磕进
一个鸡蛋,搅拌均匀
(那一步忘怀
拍了),再参与
45克转化糖浆。
蛋月酥的做法步调:3
3搅拌均匀
。
蛋月酥的做法步调:4
4参与
中筋里粉、无铝泡挨粉、小苏挨、吉士
粉,先搅拌均匀
。
蛋月酥的做法步调:5
5再按压,翻拌均匀
至无干粉,盖上保陈膜,室温松弛
30分钟,饼皮就行了。
蛋月酥的做法步调:6
6松弛
好的饼皮平均
分红40克一个的小剂子,凤梨馅平均
分红30克一个的小剂子。
蛋月酥的做法步调:7
7取出
一个饼皮,压成圆形,包进
一个凤梨馅。
蛋月酥的做法步调:8
8团圆
。
蛋月酥的做法步调:9
9放进
模具中。
蛋月酥的做法步调:10
10用75克的月饼模具压出花型,放进
预热好的烤箱,160度,中层,先烤5分钟。
蛋月酥的做法步调:11
11取出
,刷蛋液,再次放进
烤箱,中层,150度,烤15~18分钟,中途
能够盖锡纸,免得上色太深(烤箱温度战光阴
能够根据
自家烤箱性情
得当
调度
)。
蛋月酥的做法步调:12
12好了。
蛋月酥的做法步调:13
13成品
图。
蛋月酥的做法步调:14
14成品
图。
蛋月酥的做法步调:15
15成品
图。
蛋月酥的做法步调:16
16成品
图。 |
1、本网站属于个人的非赢利性网站,转载的文章遵循原作者的版权声明,如果原文没有版权声明,按照目前互联网开放的原则,我们将在不通知作者的情况下,转载文章;如果原文明确注明“禁止转载”,我们一定不会转载。如果我们转载的文章不符合作者的版权声明或者作者不想让我们转载您的文章的话,请您发送邮箱:Cdnjson@163.com提供相关证明,我们将积极配合您!
2、本网站转载文章仅为传播更多信息之目的,凡在本网站出现的信息,均仅供参考。本网站将尽力确保所提供信息的准确性及可靠性,但不保证信息的正确性和完整性,且不对因信息的不正确或遗漏导致的任何损失或损害承担责任。
3、任何透过本网站网页而链接及得到的资讯、产品及服务,本网站概不负责,亦不负任何法律责任。
4、本网站所刊发、转载的文章,其版权均归原作者所有,如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,请在转载有关文章时务必尊重该文章的著作权,保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
|
|
|
|
|