客家煎圆的做法
1张图片
“煎圆，也叫煎推，是客家人常睹的一讲小吃，普通正在过年的时候
制作
，意味着团团圆
圆。”
食材明细
苦喷鼻香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
易度
客家煎圆的做法步伐
客家煎圆的做法步调：1
1糯米粉、糖。
客家煎圆的做法步调：2
2二者稠浊
后参与
适当的清水
。
客家煎圆的做法步调：3
3参与
一勺猪油。
客家煎圆的做法步调：4
4战成团，安排1小时。
客家煎圆的做法步调：5
5糖完好
化开便可炸。
客家煎圆的做法步调：6
6先准备
一碟利剑芝麻。
客家煎圆的做法步调：7
7与一小团里剂搓圆。
客家煎圆的做法步调：8
8概略
滚上利剑芝麻。
客家煎圆的做法步调：9
9锅底放进
一个篦子，油减热至沸腾，放进
圆子，齐程中小水。
客家煎圆的做法步调：10
10当圆子浮起去时，用漏勺按压圆子，再四周
的转动
几圈，圆子会火速
鼓起
去，而且
炸的会特别
圆。
客家煎圆的做法步调：11
11炸至金黄色。
客家煎圆的做法步调：12
12捞出。
客家煎圆的做法步调：13
13成品
。表皮酥坚，内里
硬糯，年货必备的小吃。 |
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