黑芝麻糊千层司康的做法_黑芝麻糊千层司康，金黄酥脆，层层叠叠，甜度适中，恰如其分 ...

avrebo

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法

7张图片

“明天做一款乌芝麻糊千层司康，融进 乌芝麻糊的小面心，则将那份典范推背了新的下度。散发 着诱人的喷鼻香 气鼓鼓，表面金黄酥坚，内里 层层叠叠，一咬之间，酥坚的层次 感火速 充斥 开去。乌芝麻糊的浓浓喷鼻香 气鼓鼓正在心中回荡，苦度适中，恰到好处 。” 食材明细

主料

低筋里粉 185克 奶粉 15克 泡挨粉 泡挨粉 利剑沙糖 20克 无盐黄油 50克 鸡蛋液 25克 浓奶油 浓奶油 牛奶 60克

夹心馅质料

乌芝麻糊粉 30克 牛奶 70克 蜂蜜 10克 生乌芝麻 10克

苦味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 高档 易度 乌芝麻糊千层司康的做法步伐

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：1

1先做夹心馅料，乌芝麻糊粉30克、牛奶70克、蜂蜜10克、生乌芝麻10克，放一起 拌匀备用。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：2

2低筋里粉185克、奶粉15克、泡挨粉4克、利剑沙糖20克，过筛放一起 拌匀。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：3

3热躲 的无盐黄油50克，切成小块放进 。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：4

4用脚搓成均匀 天小颗粒。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：5

5鸡蛋液25克、浓奶油30克、牛奶60克，放一起 拌匀。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：6

6齐鸡蛋奶液倒进 粉里。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：7

7用刮刀拌至底部无干粉状。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：8

8用刮刀拌至底部无干粉状。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：9

9整成圆形，垫上2张油纸，擀成薄片。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：10

10抹上一半的乌芝麻糊浆，涂抹均匀 。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：11

11把里片合叠起去。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：12

12擀薄后再多么 重复 操作 3-4次。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：13

13放冰箱热冻30分钟定型。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：14

14取出 切成等量的小块。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：15

15概略 涂一层蛋液，放一面乌芝麻点缀 一下。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：16

16烤箱180℃提早预热到温度，烤造20分钟。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：17

17烤好取出 ，放凉后稀启保存 。

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：18

18乌芝麻糊千层司康，完成O(∩_∩)O

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：19

19喷鼻香 气鼓鼓诱人，表面金黄酥坚，内里 层层叠叠

乌芝麻糊千层司康，金黄酥坚，层层叠叠，苦度适中，恰如其分。的做法步调：20

20一咬之间，酥坚的层次 感火速 充斥 开去。 小诀窍 1、黄油假如 热躲 的，便当 搓成等量的颗粒，有助于酥坚的层次 感。 2、各家烤箱温度有不同 ，能够微调烤造光阴 ，免得过干或过干。 3、合叠里团的次数要充足，层数越多越雅观 。