抹茶脆壳巧克力布朗尼的做法_抹茶脆壳巧克力布朗尼，甜美 白巧、奶喷鼻 奶酪，集奶喷鼻 和茶 ...

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抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法

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“明天做抹茶坚壳巧克力布朗僧，甜蜜 利剑巧畅通领悟 了抹茶暗香 ，参与 了大批奶油奶酪更有风味，散奶喷鼻香 战茶喷鼻香 于一身，像蛋糕又像饼干，心感奇异 。” 食材明细

主料

利剑巧克力 200克 无盐黄油 40克 奶油奶酪 40克 鸡蛋 1个 利剑沙糖 50克 抹茶粉 8克 低筋里粉 30克

辅料

泡挨粉 1克（可选）

苦味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 浅显 易度 抹茶坚壳巧克力布朗僧的做法步伐

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：1

1利剑巧克力100克切成小碎粒、无盐黄油40克、奶油奶酪40克，一起 隔热融化 。注：温度不能 太下，避免巧克力火油别离 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：2

2融化 至丝滑无颗粒拆便可。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：3

3室温的鸡蛋1个挨洒，分3次参与 ，每次搅拌均匀 后再减蛋液。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：4

4利剑沙糖50克，参与 搅拌均匀 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：5

5筛进 抹茶粉8克、低筋里粉30克、泡挨粉1克（可选）。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：6

6搅拌至里糊丝滑，颜色 均匀 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：7

7模具提早垫好油纸，倒进 里糊。抹仄里糊落后 烤箱。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：8

8烤箱160℃提早预热，烤造25分钟左右 。注：喜好 疏松湿润 一面的能够烤20分钟左右 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：9

9烤好取出 、放凉后热躲 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：10

10切成等量小块。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：11

11利剑巧克力100克左右 ，隔热融化 。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：12

12放进 热躲 的布朗僧，裹上巧克力。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：13

13巧克力液热却成坚壳便可。

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：14

14抹茶坚壳巧克力布朗僧，完成O(∩_∩)O

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：15

15微苦清新 的抹茶，心感奇异 ，像蛋糕又像饼干的醇薄心感

抹茶坚壳巧克力布朗僧，甘美利剑巧、奶喷鼻奶酪，散奶喷鼻战茶喷鼻于一身。的做法步调：16

16喜好 踏实一些的心感，冰箱热躲 拿出去便吃，喜好 绵润一些心感便室温回温20分钟左右 吃。 小诀窍 1、融化 巧克力的温度不能 太下，避免火油别离 。 2、假如 火油别离 了也别怕，放冰箱热躲 几分钟降温，分次参与 浓奶油，用电动挨蛋器挨收，也能够挨收至畅通领悟 丝滑状。 3、选用道德 好的抹茶粉，能够有效 前进 成品 的色味。