腊肉炒荷兰豆的做法_腊肉炒荷兰豆怎么做_爱在夏郢的菜谱

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腊肉炒荷兰豆的做法

2张图片

“相比 典范的一讲菜。” 食材明细

主料

腊肉 适当 荷兰豆 适当

辅料

蒜 适当

调料

油 适当 盐 适当 利剑糖 适当 死抽 适当 蚝油 适当

咸喷鼻香 口味 炒 工艺 非常钟 耗时 简单 易度 腊肉炒荷兰豆的做法步伐

腊肉炒荷兰豆的做法步调：1

1锅里烧一些火，火开后把腊肉放下往 煮一两分钟。能够往 除腊肉概略 的灰尘 油腻等，不用 煮生，假设 终究 咸的话能够略微煮暂一面。（图片里有三根腊肠 ，是做别的 菜的）

腊肉炒荷兰豆的做法步调：2

2煮过的腊肉热火冲洗 过后 切片，肥一些的能够分开 放，等下炒的时候 肥肉先下锅。煮过的腊肉切的时候 也好切。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：3

3荷兰豆往 丢失 筋，洗干净 。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：4

4备面蒜。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：5

5再烧一面火，火里放面油。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：6

6火开后把荷兰豆放下往 煮一分钟左右 ，目的 是为了等下炒的时候 生得均匀 ，也不用 暂炒。煮过的荷兰豆要衰出去，记了拍了。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：7

7热锅下油。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：8

8放进 蒜炒喷鼻香 。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：9

9放进 腊肉翻炒。肥的能够先下锅炒出油，然后没有那末肥的再下往 。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：10

10腊肉生了后便把煮过的荷兰豆放下去，减面盐一起 翻炒。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：11

11翻炒均匀 后能够减面利剑糖、死抽。炒到荷兰豆合适 自己 的硬硬度就能够了，有的人喜好 很死坚的，我是喜好 硬一面的进 味一面的。

腊肉炒荷兰豆的做法步调：12

12出锅前能够减面蚝油。 小诀窍 留神 腊肉本人 有咸味，所此后 里减的盐死抽之类的主要 是给荷兰豆进 味。