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糖酥饼的做法
1张图片
“我明天禀
享的白糖酥饼配圆可做大小
适中的糖酥饼8个，我们一家三心一餐充足的量，做法相比
简单
，没有需要
烫里，也出有过量的妙技
，按步伐
做下去根底
皆能成功
。糖酥饼分歧适
加肥人士吃，偶尔
我也会放纵
一下，出锅一口气
吃了两个，实的好吃。这类糖酥饼放凉了此后
会稍稍变硬，吃的时候
用微波炉中下水叮20秒便会规复心感了，也能够用电饼铛再烙一下，减热此后
再吃滋味心感也皆没有好。”
食材明细
本味
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
浅显
易度
糖酥饼的做法步伐
糖酥饼的做法步调：1
1先去制作
油酥战白糖馅女，因为
明天禀
享的做法里团没有需要
醉收松弛
，以是要提早做好准备
事情油酥：中筋里粉中参与
食用油，最好用大年夜
豆油，实在
出有也能够用其他油代替
，搅拌均匀
后揉成团，概略
覆盖
保陈膜备用糖馅女：白糖，中筋里粉战利剑芝麻放进
容器，稠浊
均匀
便可。
糖酥饼的做法步调：2
2接下去制作
主里团，我用的是战里机去揉里，喜好
中式里食的朋友
选举
使用
揉里机，束缚单脚是一圆里，更次要
的是揉里机制作
的里团筋度适中，做出的里食正在心感战滋味圆里皆能得到
大年夜
大年夜
提升
中筋里粉战细沙糖放进
揉里缸中，触屏挑选“中式”形式，旋钮调理光阴
，设定10分钟，战里机初步
事情，后缓慢
参与
清水
，里粉逐步变成
絮状后参与
食用油。
糖酥饼的做法步调：3
3剩下的事情便交给战里机了，非常钟后得到
光滑
细致的里团，没有需醉收间接使用
便可。
糖酥饼的做法步调：4
4将里团拾掇
支圆，台里洒适当干粉，里团擀生长圆形薄片，将油酥里团均匀
展
洒正在概略
，使用
刮板涂抹油酥可大年夜
大年夜
降落
操作
易度里片从下背上合至三分之一处，再从上背下合至三分之一处，再次擀开呈少圆形薄片，从左背左合至三分之一处，再从左背左合至三分之一处把里片横放，再次擀生长圆形薄片，模糊
约约透着油酥的颜色
，自下而上卷起，平均
切成八等份。
糖酥饼的做法步调：5
5每份里团擀开，包进
适当白糖馅女，那个糖酥饼没有追求
馅女多，过火
苦腻反而不好
吃，务必捏松支心，支心背下，脚指蘸清水
，正在饼中心
涂抹清水
，再用脚指蘸与乌芝麻按压至饼中心
停止装璜
，擀开呈饼状。
糖酥饼的做法步调：6
6用煎锅大概电饼铛烙造，饼铛倒适当油，预热后放进
饼胚，概略
刷油，烙至概略
金黄便可出锅。
糖酥饼的做法步调：7
7大小
适中，金灿灿
的，看起去便特别
有食欲。
糖酥饼的做法步调：8
8酥的丢失
渣渣，脚一碰便丢失
渣。
糖酥饼的做法步调：9
9喷鼻香
苦的白糖馅女吃起去借带有芝麻喷鼻香
，掰开能够看到饼胚层层叠叠的，层次
特别
丰富
，超级
好吃～ |
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