韩式芽菜 凉汤的做法_韩式芽菜 凉汤怎么做_自在 过日子的菜谱

布衣√王子

韩式芽菜凉汤的做法

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“豆芽 凉汤是晨陈族人家非常 家常的一讲凉汤，他们但凡 用那讲汤做为男人 们的醉酒汤，平平 微辣、冰凉 爽心，下温衰寒 景象 ，用去降寒也很没有错！放些冰块更爽心！” 食材明细

主料

黄豆芽 半斤

辅料

小葱 一根 胡萝卜 半根 芝麻 适当 大年夜 蒜 2－3瓣 泰椒 2个 螺丝椒 1个

调料

海陈酱油 少量 牛肉粉 适当 鱼露 少量

微辣 口味 焯 工艺 数小时 耗时 简单 易度 韩式豆芽 凉汤的做法步伐

韩式芽菜凉汤的做法步调：1

1所需主要 食材：黄豆芽 、泰椒、青辣椒、小葱、芝麻、海陈酱油、牛肉粉、鱼露、大年夜 蒜。

韩式芽菜凉汤的做法步调：2

2黄豆芽 往 根，洗濯干净 。

韩式芽菜凉汤的做法步调：3

3火开放进 一个泰椒、一捆葱结，煮三分钟。

韩式芽菜凉汤的做法步调：4

4放进 豆芽 盖盖再煮三分钟，尝一下豆芽 头生了便可。

韩式芽菜凉汤的做法步调：5

5把葱结战泰椒捞出没有要。

韩式芽菜凉汤的做法步调：6

6豆芽 火速 捞出投凉。有冰火泡进 冰火最好。

韩式芽菜凉汤的做法步调：7

7煮豆芽 的汤热却一会女调味，放进 盐适当。

韩式芽菜凉汤的做法步调：8

8放进 半勺牛肉粉。

韩式芽菜凉汤的做法步调：9

9放进 海陈酱油少量，没有要放多。

韩式芽菜凉汤的做法步调：10

10放进 鱼露适当。

韩式芽菜凉汤的做法步调：11

11自然 热却至完好 凉透。

韩式芽菜凉汤的做法步调：12

12豆芽 完好 热却后挤出水份。

韩式芽菜凉汤的做法步调：13

13放进 胡萝卜丝、葱花、蒜片、泰椒粒、青椒粒。

韩式芽菜凉汤的做法步调：14

14放进 利剑芝麻。

韩式芽菜凉汤的做法步调：15

15放进 热却好的煮豆芽 的汤。

韩式芽菜凉汤的做法步调：16

16拆正在稀启盒，放进 冰箱热躲 半天。

韩式芽菜凉汤的做法步调：17

17完成啦！有冰块放里一些更爽心。 小诀窍 1、煮豆芽 时要盖盖，豆芽 头生了登时 闭水捞出投凉。我是煮了三分钟。 2、煮豆芽 的汤调味能够根据 自己 口味 随意 放调料。 3、肯定 要等汤战豆芽 完好 凉透再稠浊 。 4、热躲 后更好喝。