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茼蒿炒肉丝的做法
1张图片
“茼蒿中，露有丰富
的维死素A，能够
保护
老年人的眼力
，起到防备眼力
消退的传染感动
，鸡蛋战肉的营养
，能增长
身体
对茼蒿中维死素A的领受
，从而强化对眼力
的保护
，起到护眼的功用
。
简单
美味
，安康营养
，快脚菜。”
食材明细
五喷鼻香
口味
炒
工艺
非常钟
耗时
浅显
易度
茼蒿炒肉丝的做法步伐
茼蒿炒肉丝的做法步调：1
1茼蒿洗濯干净
，除根。
茼蒿炒肉丝的做法步调：2
2肉备用。
茼蒿炒肉丝的做法步调：3
3肉洗净，切丝。
茼蒿炒肉丝的做法步调：4
4肉丝放进
碗中，再敲进
一个鸡蛋。
茼蒿炒肉丝的做法步调：5
5用筷子搅拌均匀
，使肉丝裹上一层鸡蛋液，如图所示。
茼蒿炒肉丝的做法步调：6
6蒜切片战干辣椒备用。
茼蒿炒肉丝的做法步调：7
7锅烧热放适当油，倒进
肉丝煸炒，再倒进
干辣椒战蒜炒喷鼻香
，连续
倒进
茼蒿减适当盐战少量十三喷鼻香
调味提陈翻炒，茼蒿炒硬便可。
茼蒿炒肉丝的做法步调：8
8出锅拆盘。
茼蒿炒肉丝的做法步调：9
9老滑适口。
小诀窍
能够放少量死抽，更好吃。 |
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