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虾皮烧豆腐的做法
2张图片
“家常菜，豆腐裹蛋液煎以后心感特别
好。”
食材明细
咸陈
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
易度
虾皮烧豆腐的做法步伐
虾皮烧豆腐的做法步调：1
1豆腐切成块，用厨房纸巾吸往
多余
水份。
虾皮烧豆腐的做法步调：2
2锅内乱放油烧热。
虾皮烧豆腐的做法步调：3
3鸡蛋挨成蛋液，放进
豆腐，均匀
的沾上蛋液。
虾皮烧豆腐的做法步调：4
4放进
锅中。
虾皮烧豆腐的做法步调：5
5煎至两里金黄衰出。
虾皮烧豆腐的做法步调：6
6利剑菜洗净切好。
虾皮烧豆腐的做法步调：7
7锅留底油，放进
葱花炝锅，参与
猪肉炒至变色。
虾皮烧豆腐的做法步调：8
8放进
利剑菜战胡萝卜片。
虾皮烧豆腐的做法步调：9
9炒至利剑菜变色，参与
死抽。
虾皮烧豆腐的做法步调：10
10参与
老抽。
虾皮烧豆腐的做法步调：11
11参与
盐。
虾皮烧豆腐的做法步调：12
12放进
煎好的豆腐。
虾皮烧豆腐的做法步调：13
13参与
清水
。
虾皮烧豆腐的做法步调：14
14放进
虾皮。
虾皮烧豆腐的做法步调：15
15悄悄推匀后盖上锅盖，中水焖约非常钟。
虾皮烧豆腐的做法步调：16
16参与
蒜片提喷鼻香
。
虾皮烧豆腐的做法步调：17
17衰出拆盘，洒上小米辣便可。
小诀窍
豆腐煎之前肯定
要往
除多余
水份，要没有挂没有上蛋液。 |
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