伯爵乳酪软欧的做法_伯爵乳酪软欧怎么做_可意妈妈的菜谱
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伯爵乳酪硬欧的做法
2张图片
食材明细
奶喷鼻香
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
浅显
易度
伯爵乳酪硬欧的做法步伐
伯爵乳酪硬欧的做法步调:1
1材料
备齐,黄油战奶酪室温硬化。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:2
2里团材料
除黄油战白茶中部分
放进
里包机揉里。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:3
3揉成团后参与
黄油连续
揉。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:4
4揉出相对薄一面的膜。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:5
5参与
白茶碎揉匀后滚圆室温收酵到2倍大年夜
。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:6
6将奶酪馅材料
稠浊
拌匀便可。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:7
7收酵好的里团豆割
成5份,滚圆松弛
15分钟。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:8
8与一个里团擀成椭圆形
,翻里。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:9
9概略
涂抹奶酪馅,边缘
要留利剑。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:10
10从上往下卷起开,支松启心处,将一端用擀里杖压薄。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:11
11包裹、住另外一端,像做贝果一样。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:12
12放进
教厨9055金盘中,30度状况
停止两收。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:13
13收酵到2倍大年夜
后概略
洒适当下筋里粉,割心。烤箱中层190度,18分钟。
伯爵乳酪硬欧的做法步调:14
14出炉脱模放凉便可。 |
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