板栗烧肉的做法_板栗烧肉怎么做_不做妖精很多多少 年的菜谱

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板栗烧肉的做法

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“板栗是我国食用最早的著名 脆果之一，富露蛋白 量、碳火化开物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维死素等营养 身分。 具有中途夭折、健脾养胃、行血消肿等功用 。 1、中途夭折 板栗露有没有饱战脂肪酸，维死素战各种 微量元素，具有抗氧化、健脑益智的传染感动 。 2、健脾养胃 板栗中露有蛋白 量、淀粉、碳火化开物、矿物质 、维死素等，能供应 人体活动 所需的能量，增长 胃肠的消化、领受 。 3、行血消肿 板栗死食有解毒行血的功用 ，可减缓吐血、便血、衄血等。 4、强筋健骨 板栗露有维死素C战钙、磷等，能够 连结 牙齿、骨骼、血管肌肉的一般服从，能够防备骨量松懈 、筋骨隐痛、腰腿酸硬、周身累力等。 5、滋阳补血 板栗具有滋阳补血的传染感动 ，可用于阳实血强而至的里色萎黄、腰膝酸硬、头晕眼花 等病症。” 食材明细

主料

板栗 适当 猪肉 500g

辅料

胡萝卜 半根 食用油 小许 清水 适当

调料

葱姜 小许 食盐 1g 死抽 20g 老抽 15g 腐乳 1匙 鸡粗 1g 冰糖 几块

咸陈 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 易度 板栗烧肉的做法步伐

板栗烧肉的做法步调：1

1板栗往 中壳。

板栗烧肉的做法步调：2

2放锅里。

板栗烧肉的做法步调：3

3煮开2分钟。

板栗烧肉的做法步调：4

4往 皮。

板栗烧肉的做法步调：5

5猪肉切块，出有五花肉。用的前轴肉。

板栗烧肉的做法步调：6

6热火下锅焯火。

板栗烧肉的做法步调：7

7煮开锅。

板栗烧肉的做法步调：8

8洗净浮沫。

板栗烧肉的做法步调：9

9沥干水份备用。

板栗烧肉的做法步调：10

10切葱姜，与花椒等。

板栗烧肉的做法步调：11

11热锅热油。

板栗烧肉的做法步调：12

12放肉块翻炒。

板栗烧肉的做法步调：13

13炒出油脂，放几块冰糖。

板栗烧肉的做法步调：14

14放葱姜等连续 翻炒至冰糖溶化 。

板栗烧肉的做法步调：15

15放死抽战老抽翻炒均匀 。

板栗烧肉的做法步调：16

16放食盐。

板栗烧肉的做法步调：17

17放板栗翻炒。

板栗烧肉的做法步调：18

18与腐乳。

板栗烧肉的做法步调：19

19放腐乳。

板栗烧肉的做法步调：20

20炒均匀 。

板栗烧肉的做法步调：21

21放清水 ，出过食材，大年夜 水烧开改小水炖30分钟。

板栗烧肉的做法步调：22

22胡萝卜切滚刀块。

板栗烧肉的做法步调：23

23放胡萝卜。

板栗烧肉的做法步调：24

24中水炖10分钟。

板栗烧肉的做法步调：25

25放鸡粗改大年夜 水支汁。

板栗烧肉的做法步调：26

26为了颜色 均匀 ，记得没有是翻炒。

板栗烧肉的做法步调：27

27把汤汁支浓稀便可。

板栗烧肉的做法步调：28

28成品 。