韭菜煎饼的做法_韭菜煎饼怎么做_宸·羽的菜谱
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<input type="hidden" id="recipe_title" value="韭菜煎饼">
<p class="J_photo">
2张图片
</p>
食材明细
<fieldset class="particulars">
<legend>主料</legend>
韭菜
一小把
面粉
150g
鸡蛋
2个
</fieldset>
<fieldset class="particulars">
<legend>辅料</legend>
酵母粉
2g
净水
200ml
</fieldset>
<fieldset class="particulars">
<legend>调料</legend>
盐
4g
糖
10g
花椒粉
5g
油
适量
</fieldset>
咸喷鼻
口胃
煎
工艺
十分钟
耗时
简略
难度
韭菜煎饼的做法步调
1碗中放进
面粉,打进
两颗鸡蛋,放进
盐,糖,花椒粉,酵母粉。
2倒进
适量的净水
搅拌。
3搅拌成无颗粒的粘稠状。
4盖上保鲜膜,常温发酵半个小时。
5一小把韭菜清洗清洁
。
6切成碎粒。
7面糊发酵好了。
8面糊里放进
韭菜粒。
9用筷子搅拌平均
。
10四孔煎锅内热油,舀进
面糊煎制。
11面糊定型后,翻面。
12两面不断
动弹
和翻面,连续
时光
约六分钟摆布
。
13煎至两面金黄,面饼兴起
即熟了。
14制品
。
15喷鼻
味浓烈
,蓬松宣软。
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